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农村老话:“来客不摆三盘菜,可叹十人九不知”,有没有道理呢?

时间:2019-04-06 20:43 点击:
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民间的很多老话俗语,有很大一部分是有一定的道理存在的,但也有一些真的是属于糟粕之类的,也是应该退出历史的舞台,因为真的没有什么实际的意义存在,搁到现在这个忙碌的快节奏的现代社会,早已经显得格格不入,但做为一种民间的老话俗语,其存在也是在特定的年代里,在那些时候作为一种习俗存在,也被转化成为一些谚语被广为流传,很多都已经成为过期产品,即是翻出来搁到现在,也是已然没有了什么实际意义,那么这句老话为啥说不能摆三盘菜呢?

农村老话:“来客不摆三盘菜,可叹十人九不知”,有没有道理呢?

来客不摆三盘菜,其实真的没有什么禁忌,只不过是一种老的说法而已,吃多吃少不浪费为佳,能够吃饱吃好为主,干嘛要纠结到底是几个菜呢?难不成数字就能够代表吃饱吃好吗?其实这也是一种老的思想在做崇,按照过去的说法上菜对于三和四,都有莫大的说法,叫做什么神三鬼四,认为这些不是我们应该吃菜的数字,其实这也具有很大的地域性,有的地方风俗不是这样的,当然也有很多地区有这样的说法,像去祭祀时候会摆上三盘菜肴,或者是果品,作为生活之中,在过去确实有些讲究不能摆三盘或者四盘菜的说法。

农村老话:“来客不摆三盘菜,可叹十人九不知”,有没有道理呢?

除了对于这些摆盘的数字,在过去还有六人不做乌龟席的说法,其实这些都是没有什么科学依据的说法,只不过是过去的一种习俗而已,也有将这种习俗延用至今的,在很多地方现在制作酒席,对于菜肴的数字还是有一定的说法,像在棒奔霸这里,举办白事的菜肴都是以单数为准,举办红事像结婚之类的,就会以双数为准,这个讲究现在还是有的,像举办婚礼都是以12个菜,或者18个菜,不会出现单数这样的现象。

三盘菜除了有祭祀的说法之外,还有三的谐音是散的意思,对于来客来说,是不尊敬的,也有菜成双,香烧单的说法,也有一些地方对于三盘菜,更要戏虐的俗语,叫做王八请客三盘菜,也是侧面说这家主人不懂道理,不会来事的戏虐之言,这些都是过去的一些说法,并没有什么实际意义存在,规矩本来就是人定的,而一些过去的跟现在已经脱节的老说法和讲究,现在这忙碌的现实生活之中,也早已经没有了那么多的讲究和说辞。


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